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Millones toman estatinas basándose en el consenso sobre el colesterol, y una minoría persistente de investigadores sostiene que la evidencia es más débil de lo que se anuncia. Las opiniones varían desde el escepticismo sobre los beneficios de las estatinas y los objetivos agresivos de LDL hasta el argumento de que las grasas trans y los carbohidratos refinados merecen la culpa atribuida a las grasas saturadas, con la influencia de la industria sobre la investigación. Leer el caso más sólido de cada lado te permite formar tu propia opinión antes de tu próxima conversación sobre prescripción.