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¿Han vuelto los huevos al menú o no?
Los consejos sobre los huevos han cambiado tantas veces que la mayoría de las personas ya no saben qué es seguro. Estos enfoques van desde limitar los huevos por el colesterol hasta culpar en cambio a las grasas saturadas, cuestionar los propios estudios o juzgar los huevos según la dieta completa que los rodea. Ordenar las diferencias te dice cómo encajan los huevos en tu propia salud cardíaca.

¿Cómo lanzar un mercado al que nadie se ha unido aún?
Los compradores no aparecerán sin vendedores, y los vendedores no publicarán sin compradores, por eso la mayoría de los mercados mueren al lanzarse. Estas estrategias se dividen al salir: cortejar primero el lado más difícil con incorporación personalizada, concentrar toda la actividad en un nicho pequeño o aprovechar plataformas donde ambos lados ya se reúnen. Cada una intercambia velocidad por estabilidad de manera diferente, así que elija según cuánta liquidez necesite antes de que se corra la voz.