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Une seule lettre de 1968 adressée à une revue médicale a contribué à lancer cinquante ans de peur autour du MSG. Les opinions divergent quant à savoir si cette panique était une erreur infondée, le produit d’un biais anti-asiatique, ou un avertissement sur de réels risques pour la santé que la science n’a pas encore tranchés. Suivez la propagation de cette peur et décidez par vous-même ce qui doit figurer dans votre alimentation.

Si l'alunissage avait été truqué, pourquoi les étoiles, les ombres et le drapeau flottant ont-ils tous des explications techniques ? Les affirmations vont des étoiles manquantes et des radiations des ceintures de Van Allen à la physique de l'éclairage et aux bandes perdues, chacune accompagnée de sa réfutation basée sur les réglages de la caméra et la physique. Pesez les preuves affirmation par affirmation et tirez votre propre verdict.